Wat maakt een Bricknic kooksteen zo uniek?
Met de Bricknic Kooksteen kun je gerechten bereiden in zowel een houtoven als op een Big Green Egg, en zelfs op open vuur of in de oven. Door de natuurlijke, hittebestendige klei blijft warmte optimaal behouden en worden gerechten sappig, vol smaak en perfect gegaard. Wil je nog een stap verder gaan? Het Airmail Stoom- en Rookinzetstuk maakt het mogelijk om naast bakken en braden ook te stomen en roken, waardoor je gerechten nog meer diepgang krijgen. Of je nu een pizza uit de houtoven maakt of langzaam gegaard vlees op de Big Green Egg bereidt – Bricknic tilt je kookkunsten naar een hoger niveau!
De Bricknic kooksteen is ontworpen voor diverse kookmethoden en past perfect in Big Green Egg en andere kamado BBQ’s, houtgestookte ovens en pizzaovens, gasgestookte pizzaovens, open vuur en kampvuren, traditionele ovens en fornuizen, ...
Waarom kiezen voor Bricknic?
- Geschikt voor bijna alle toepassingen en warmtebronnen
- Perfect voor slow cooking, bakken, braden, stomen en roken
- Houdt warmte vast en behoudt de pure smaken van je ingrediënten
- Eenvoudig schoon te maken en vaatwasmachinebestendig
- Vochtbehoudend – Zorgt voor sappigere gerechten met een intense smaak
- Duurzaam geglazuurd oppervlak – Voorkomt aanbakken en maakt schoonmaken eenvoudig
- Hittebestendig tot 600°C – Bestand tegen extreme temperaturen zonder kwaliteitsverlies
Ervaar het beste van traditioneel koken met een moderne twist!